Üye Girişi
Domates Salçası
Geleneksel yöntemlerle yapılmış salçayı sofranıza getiriyoruz...
Biber Salçası
Geleneksel yöntemlerle yapılmış salçayı sofranıza getiriyoruz...
İçli Köfte
Zengin içeriğiyle, doyurucu içli köftemiz
Baharat
Yemeklerinizde gerçek lezzeti bulacaksanız...
Biberli Ekmek
Yöresel baharatlarla harmanlanmış lezzet bütünlüğü
Peynirli Künefe
Hatay' a özgü Antakya el yapımı. Dondurulmuş ve sıcak ...


Antakya Türkiye’nin en köklü ve zengin yemek,meze kültürüne sahip olmasına karşın mutfağı genellikle pek bilinmemektedir.Ülkemizde bir çok il, adıyla anılan bir sebze, meyve veya yemek çeşidi ile anılır. Antakya binlerce çeşit zenginlikteki mutfağına karşın bu anlamda yaygın ölçüde anılmaz ve ülkemizin bir çok yerinde bu özelliği ile bilinmez.

Biz Dess olarak,Antakya’nın zengin kültür kalıtından oluşan mutfağından bazı ürünlerle Antakya mutfağını tüm ülkemize ve Dünya’ya tanıtmak konusunda bir adım atmak istedik.Böylece hem Antakya mutfağını biraz tanıtmış hem de yıllardır bu lezzetten yoksun kalan vatandaşlarımızı bu yoksunluktan gidererek mutfağımızla tanıştırmak istedik. Bu anlamda bir katkımızın olması bizi çok mutlu edecektir.